说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。黄豆芽油炸粉条材料：黄豆芽，粉条，葱姜蒜，盐味精，配料，老抽，白糖，胡椒粉作法：1，将黄豆芽浸整洁，锅中重新加入清水大火烧进，将黄豆芽杨世煮捞起可用2，将粉丝放进器皿中冷却水泡硬可用3，葱姜蒜浸整洁切末4，锅内下入色拉油，大火将油烧至七成冷时，下入葱姜蒜爆香5，下入杨世好的豆芽大火翻炒6，然后重新加入冷水好的粉条翻炒均匀分布7，开始放进老抽，盐味精胡椒粉，白糖，配料，中火翻炒至粉条软烂才可素鸡甜油炸莴笋材料：莴笋1根、素鸡300克、红尖椒3个、蒜苗2根、盐2克、生抽2茶匙、配料1茶匙、油10毫升作法：1.素鸡洗涤切片，莴笋浸整洁切片，蒜苗洗涤切段，红尖椒洗涤磨碎2.起锅烧油，放进素鸡，小火快油炸2分钟，铲出3.锅留底油，放进辣椒爆炒，放进蒜杆，莴笋翻炒4.放进素鸡，食盐，配料，生抽，翻炒熟透，再行放进蒜叶炒匀出有锅肥肠豆腐煮材料：豆腐、猪大肠、植物油、白豆蔻、酱油、蒜苗、盐、姜、八角、鸡精、冰糖作法：1、把姜洗涤切片，辣皮子泡泡切段，蒜苗洗涤切段2、肥肠切段，豆腐切块，用热水过水，捞出沥干水分3、热锅凉油特姜片辣皮子八角白蔻炒出香味4、特肥肠，配料，酱油5、味级鲜翻炒均匀分布，煮沸一起大火烧进，并转小火调味到肥肠酥烂6、重新加入豆腐少许盐一起调味，调味至豆腐熟透7、特蒜苗大火收汁才可牛肉辣椒材料：牛肉一块、辣椒根据肉量而以定、洋葱一个、姜、蒜少量作法：1、把牛肉全部小块末（不会较为累官），蒜、姜切末，把洋葱和辣椒切丁。

2、油烧热后将肉末放入锅中翻炒。3、肉末成形时将进适度酱油。4、重新加入洋葱辣椒丁，油炸啊油炸。5、之后翻炒，如果讨厌辣椒软点的就多油炸一会。

5分钟左右就可以重新加入调料了。（5分钟内要常翻着点，避免下层的肉胡） 加入适量的咸盐，味精，就OK了。

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